新建工厂装修用的材料怎么做凭证?

如果通过厂房装修使固定资产价值有了较大变动，对生产影响较大，即可资本化处理，这些装修费可以记入在建工程然后转固定资产。不过我估计你不属于这种情况。

你的装修材料购买时记入原材料，使用时分别情况记入。

购买时

借：原材料

贷：现金 / 银行存款 / 应付账款

领用时，如果装修车间记入制造费用，如过装修门市记入营业费用，如果装修办公室记入管理费用

借：制造费用 / 营业费用 / 管理费用

贷：原材料

小工具怎么做凭证？

如果是小工具可直接记入制造费用，不用通过低值易耗品科目摊销了

借：制造费用

贷：现金

餐费呢 ？

借：管理费用

贷：现金

还有预付员工的工资？

借：应付职工薪酬—应付工资

贷：现金

住旅店费用？

借：管理费用 / 营业费用

贷：现金